Nutella Chigiri Bread

Bahan Nutella Chigiri Bread

355 gr Tep pro tinggi180 ml susu cair115 gr skm6 gr Ragi3 gr garam30 gr Butter

Add

Selai NutellaWijen

Cara Membuat Nutella Chigiri Bread

1. Campur semua bahan selain butter dan garam uleni hingga 1⁄2 kalis lalu masukkan butter dan garam, uleni hingga kalis elastis.Diamkan kurleb 60 menit tutup dgn plastik wrap ato kain, stelah mengembang kempiskan2. Gilas panjang adonan roti tipis lalu oleskan selai nutella di tengah kemudian tutup dan rapikan3. Gilas perlahan lalu gulung kembali seperti berbentuk keong.4. Letakkan dalam paper case lalu diamkan lagi 45-60 menit5. Oles dengan susu cair lalu taburi wijen kemudian panggang dalam oven yg telah dipanaskan suhu 180′ selama 20 menit (Me : Signora Galaxi Pro 150/180 20 menit @monnaang @signora.id)6. Setelah matang keluarkan lalu oles butter