Mini Nutella Butter Cake

Bahan A

250g Butter2tbsp Nutella200g Gula Kastor3 Biji Telur (Gred A)2 Biji Kuning Telur (Gred A)250g Tepung Superfine2tbsp Cocoa Powder2tsp Baking Powder

Bahan B (Campur Sekali Menjadi Susu Nutella)

8tbsp Susu Full Cream Milk2-3tbsp Nutella

Tambahan

Chocolate Drizzle (me : skip)Callebaut 811 or any chocolateCairkan bersama fresh milk

Cara Membuat Mini Nutella Butter Cake

1. Panaskan oven 160-165C (conventional oven).2. Campurkan susu dan juga nutella dalam satu bekas, (Susu Nutella)3. Untuk bahan kering iaitu tepung, cocoa powder dan baking powder anda gabungkan sekali dalam satu bekas.4. Pukul butter bersama nutella dan gula sehingga creamy. Pastikan butter anda dalam suhu bilik dan jangan guna butter yang sejuk.5. Setelah itu masukkan telur dan kuning telur satu persatu, bagi sebati setiap satu telur baru la masukkan yang seterusnya. Jangan masuk semua sekali ya sebab telur perlukan masa untuk bergabung dan sebati dengan bahan lain.6. Seterusnya masukkan bahan kering dan diselang seli dengan bahan cecair iaitu susu nutella tadi. Pukul sebati dengan speed medium sahaja. Elakkan overbeat ya, jangan pukul terlalu lama sebab boleh sebabkan kek anda padat. Ingat tuuu!!7. Masukkan dalam acuan bagi sekata setiap satu. Nak hias dengan nutella pun boleh juga.8. Dan bakar pada suhu api atas bawah suhu 160-165C bakar dalam 35-40 minit atau sehingga masak.