Ng Piang Udang

Bahan

500 gr udang5 siung bawang merah cincang halus3 siung bawang putih halus1 batang daun bawang iris tipis2butir putih telurLada , garam, penyedap jamur secukupnya3 sdm munjung tepung saguMinyak buat menggoreng

Caranya

1.bersihkan udang cincang udang gak perlu halus .2.diwadah masukan udang , bawang merah, bawang putih,lada, penyedap jamur,garam,daun bawang,putih telur aduk rata .masukan tepung sagu aduk hingga rata.3.panaskan minyak ambil satu sendok adonan goreng hingga kuning keemasan lakukan sampai adonan habis.