Nastar Greentea

Bahan Nastar Greentea

200 gr Margarin100 gr Butter60 gr Gula Halus2 Kuning Telur50 gr Susu Bubuk300 gr Terigu Protein Sedang85 gr Maizena6 gr Bubuk Greentea, larutkan dengan sedikit air

Isian

Selai Nanas timbang @2gr

Cara Membuat Nastar Greentea

Kulit : 5 grIsian : 2 gr1. Kocok rata margarin, butter, gula halus. Masukkan kuning telur satu persatu kocok rata.2. Masukkan campuran terigu, maizena, susu bubuk aduk rata sampai tekstur bisa dipulung, tambahkan bubuk greentea yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk atau uleni sampai tercampur rata.Timbang adonan @5gr3. Cetak di cetakan nastar daun, jepit permukaannya dengan jepitan nastar untuk membentuk motif daun.4. Oven 150’C 30 menit sampai matang, sesuaikan oven masing-masing.5. Tunggu sampai dingin baru keluarkan dari cetakan.