Muffin Tape Keju

Bahan Muffin Tape Keju

Bahan A:250 gr tepung protein rendah25 gr susu bubuk1 sdt baking powder3/4 sdt baking soda100 gr keju cheddar parut1/2 sdt garamBahan B:150 gr gula pasir2 butir telur200 gr tape tanpa serat60 gr nutter leleh60 gr minyak goreng250 cc susu cair1 sdt pasta vanillakeju parut secukupnya untuk taburan

Cara Membuat Muffin Tape Keju

1. Di dalam wadah, aduk jadi satu semua bahan A.2. Di wadah lain, Bahan B: Kocok gulatelur sampai gula larut. Masukkan tape, aduk rata. Masukkan sisa bahan lainnya, aduk rata, sisihkan.3. Masukkan Bahan B ke dalam Bahan A, aduk pake whisk secukupnya jangan berlebihan.4. Tuang dalam cup/loyang muffin, taburi keju. Panggang 180-190C selama 25-30 menit atau sampai matang. (Sesuaikan oven masing2)