Mac N Cheese Panggang

Bahan Mac N Cheese Panggang

100 gr Macaroni (rebus dengan 1/2 sdt garamolive oil)1 Buah Sosis Jumbo, potong kecil1 Sendok Makan Margarin1/2 Bawang Bombay Cincang1 sdm Terigu50 gr Keju Cheddar Parut50 gr Keju Mozarella1/2 sdt Garam1/4 sdt Merica Bubuk1/4 sdt Pala Bubuk300 ml Susu Cair Full Cream

Topping

Keju Mozarella, Parsley Bubuk secukupnya

Cara Membuat Mac N Cheese Panggang

1. Rebus macaroni dengan 1/2 sdt garam & olive oil sampai matang, angkat dan tiriskan.2. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan sosis sampai harum.3. Masukkan 1 sdm terigu aduk rata, tambahkan sebagian susu cair aduk rata, baru masukkan sisa susu supaya tidak menggumpal.4. Masukkan garam, merica, pala, macaroni yang sudah direbus, aduk rata, masak sampai mengental.5. Tuang dalam aluminium foil cup, taburi dengan mozarella dan parsley bubuk.6. Panggang dengan air fryer suhu 180’C selama 7 menit.