Bahan – 100 gr pasta fettuccine, rebus hingga aldente. Tiriskan– 2 buah sosis, iris serong– 2 lbr kol , iris– daun bawang, iris– wijen sangrai utk taburan secukupnya– keju melt / mozzarella secukupnya– air secukupnya Saus – 3 sdm munjung Gochujang– 2 sdm Gochugaru ( selera )– 1 sdm kecap asin– 1 sdm madu– 1/2 sdt kaldu jamur– 1.5 sdm minyak wijen– gula pasir secukupnya Cara Membuat – Rebus air hingga panas ( kurleb 300 ml ya, sesuaikan dgn kekentalan yg diinginkan ) masukkan penne rebus, sosis dan bahan saus. Masak hingga kuah mengental dan meresap.– Tambahkan kol dan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa. Beri parutan keju, tutup pan sebentar hingga keju meleleh, taburi wijen. Matikan api, sajikan ? Post Original : https://resepmamiku.com/penne-saus-gochujang-maulidesmihorn Sumber : www.instagram.com
