Lumpia Bakwan Sayur

Bahan Bakwan Lumpia Bakwan Sayur

2 buah wortel iris kecil/serut1/2 butir kol, iris2 btg daun bawang, iris1 sdt garam1 sdt/1 sachet penyedap1 butir telur200 gr terigu serbagunaAir secukupnya (jika diperlukan)

Bahan Pelengkap

20 lbr kulit lumpia1 sdm saus tomat/sambel3 buah cabe rawit, irisMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat Lumpia Bakwan Sayur

1. Dalam wadah campur bahan bakwan, aduk sampai rata lalu biarkan selama 10 menit. Untuk versi pedas tambahkan cabe dan saus sambel dalam adonannya2. Siapkan kulit lumpia, tambahkan 1 sdm adonan bakwan ratakan dan gulung3. Goreng dalam minyak panas sampai matang dan mengering4. Lumpia bakwan sayur siap disajikan