Kue ulen ulen adalah kue tradisional khas Palembang yang terbuat dari tepung yang dicampur dengan vanili dan air pasta pandan kemudian dituang kedalam cetakan lalu dikukus.
Daun dan pasta pandannya menghasilkan warna hijau yang cantik dengan aroma pandan yang harum dan sedap.
Campuran tepung beras, tepung ketan dan tepung sagunya membuat makanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan empuk.
Rasanya manis dan tidak eneg ketika dimakan sehingga digemari banyak kalangan.
Disajikan dengan parutan kelapa membuat menu yang satu ini semakin gurih dan lezat.
Bahan Kue Ulen Ulen
Cara Membuat Kue Ulen Ulen
Post Original : https://resepmamiku.com/kue-ulen-ulen-orincookies
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com