Kue Talam Tako

Bahan Kue Talam Tako

50gr Tepung Hunkwe100gr gula pasir1/2 sdt garam500ml santan encer1 lbr daun pandan3bh nangka potong kecil23sdm jagung pipil rebus (aku skip)

Cara Membuat Kue Talam Tako

1. Di dalam wadah masukkan tepung hunkwe, gula pasir, garam. Aduk2 hingga tercampur rata2. Tuang santan secara bertahap aduk hingga tepung tercampur rata , tuang kembali sisa santan lalu aduk hingga tidak ada tepung yg bergerindil3. Masak adonan dengan api kecil sambil diaduk hingga mengental dan meletup, lalu masukkan nangka lalu aduk2 rata4. Matikan kompor , lalu tuang 3sdm adonan ke dalam takir dan ratakan. Lakukan sampai semua adonan habis. Sajikan dingin2 lebih enakSelamat mencoba