Download GambarBahan500 gr kentang25 gr susu bubuk1/2 sdt garam1/4 sdt merica bubukBahan Pelapis100 gr tepung panir,1 butir telur, kocok lepasMinyak goreng secukupnyaBahan Isi1/2 pack beef bolognese pasta sauce1 buah wortel, potong dadu1 buah bawang bombay, cincang halus3 siung bawang putih, cincang halus100 ml susu cair1 sdt Gula secukupnya1/2 sdt Garam secukupnya1/2 sdt merica bubuk1 sdm tepung terigu larutkan dengan 50 ml airCara Membuat Bahan Isi1. Tumis bombay dan bawang putih sampai harum.2. Masukkan saus pasta masak hingga tercampur rata.3. Masukkan wortel, tambahkan susu, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.4. Tambahkan larutan terigu, aduk rata hingga adonan isian kesat tidak lagi berair. Angkat dan dinginkan.Cara Membuat Kroket Kentang1. Kupas kentang, lalu potong-potong kemudian goreng sampai matang jangan sampai kering. Angkat.2. Haluskan selagi panas.3. Tambahkan susu bubuk,merica dan garam, aduk hingga rata.4. Ambil 50 gram adonan kentang, pipihkan. Beri isian sebanyak 20 gram, kemudian bentuk lonjong.5. Balur dengan tepung panir, celupkan ke dalam telur lalu balur kembali dengan tepung panir, sambil dipadatkan. Simpan dalam kulkas selama 30 menit.6. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan. Hasil jadi 8 buah. Post Original : https://resepmamiku.com/kroket-kentang-mabela_cooking_clubDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Camilan Tepung Terigu#Camilan Telur#Camilan Wortel#Camilan Daging Sapi#Camilan Kentang dan Telur#Camilan Telur dan Tepung Terigu#Camilan Kentang