Kentang Mustofa Original

Bahan

1 kg kentang1 sdt garamBumbu tabur secukupnya (optional)

Langkah

• Cuci bersih kentang, kupas kulitnya lalu rendam air.• Parut kentang bisa juga potong kecil seperti korek api, rendam dan cuci sampai 3x atau sampai air nya bening tidak keruh lagi. Terakhir rendam airdan garam diamkan 15 menit• Tiriskan kentang, lalu goreng di minyak panas dengan api sedang sambil diaduk, bila sudah kering dan golden brown angkat. Beri bumbu tabur, masukkan toples, siap disajikan ?