Cimol Kentang

Bahan Cimol Kentang

2 buah kentang ukuran besar2 siung bawang putih, haluskan1 batang daun bawang, rajang6 sdm tepung tapioka3 sdm tepung maizena1 sdt garam1 sdt kaldu jamur1 sdt merica bubuk

Cara Membuat Cimol Kentang

1. Rebus kentang hingga empuk, kemudian haluskan.2. Campur semua bahan hingga rata.3. Bulat2kan hingga adonan habis.4. Panaskan minyak, masukkan cimol ketika minyak dalam keadaan hangat.5. Goreng dengan api kecil hingga golden brown, angkat & tiriskan.6. Sajikan.