Korean Garlic Cheese Bread

Bahan

250 gr terigu protein tinggi110 ml susu cair dingin1 sdt ragi instan40 gr gula pasir1 sdm susu bubuk1/2 sdt bread improver1 butir telor utuh40 gr margarin1/4 sdt garamSusu cair (olesan)

Filling

175 gr cream cheese(masukkan piping bag)

Garlic Sauce

Garlic & Herbs Butter @Nourish_indonesia

Cara Membuat

1. Roti : campur semua bahan, uleni sampai kalis elastis. Diamkan 30 menit.2. Bagi adonan masing2 @50 gr, bentuk bulat, diamkan 15 menit/ lebih. Oles permukaan roti dengan susu cair. Oven suhu 180° api atas bawah selama 30 menit.3. Penyelesaian : ambil roti, belah 6 bagian tidak sampai putus, beri isian cream cheese dan oles dengan Garlic & Herbs Butter sampai rata.4. Oven kembali selama 15 menit. Siap di sajikan. (Jadi 10 pcs)