Ketan Unti Kelapa

Bahan Ketan Kukus

250 gr ketan (direndam 2-3 jam)80 gr santan (65gr santan instan air)1/2 sdt garamDaun pandan

Cara Membuat Ketan Kukus

1. Kukus ketan selama 10 menit.2. Masak santan, garam, daun pandan hingga mendidih. Sisihkan.3. Angkat ketan, masukkan ke santan, aduk rata.4. Lanjut kukus ketan selama 30 menit hingga matang. Sajikan dengan unti kelapa.

Bahan Unti Kelapa

1/2 butir kelapa parut100 gr gula merah1 sdm gula pasir100 gr santan (65gr santan instan air)1/2 sdt garamDaun pandan

Cara Membuat Unti Kelapa

1. Masak gula merah, gula pasir, santan, garam, daun pandan hingga mendidih.2. Masukkan kelapa parut, kecilkan api, masak terus sambil diaduk sampai air santan susut dan meresap ke kelapa.