Kari Sayuran

Bahan Kari Sayuran

2 bh tahu putih potong1 bh wortelBuncisKol1 bh labu siamDaun salamLengkoas1 bks bumbu kari100 ml santan kara instant @karasantan.idAir secukupnyaLada bubukKaldu ayamGaram

Bumbu Halus

4 bh bawang merah2 siung bawang putih2 bh kemiri1 bh cabe merah besar buang bijinya

Cara Membuat Kari Sayuran

1. Goreng tahu hingga berkulit sisihkan2. Tumis bumbu halus hingga harum3. Masukam air, wortel labu siam daun salam dan lengkoas masak hingga setengah matang.4. masukan , tahu , buncis dan kol beri bumbu kari garam kaldu ayam lada bubuk beri santan aduk rata masak hingga matang