Bahan Ikan Tongkol Bumbu Bali 1/2 kg Ikan tongkol segar1 sdKetumbar bubukGaram Bumbu 15 buah cabe keriting8 buah rawit6 buah bawang merah3 siung bawang putihGaram secukupnya1 sdm gula merah1/2 sdt terasi3 sdm air asam jawa Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Bali 1. Marinasi tongkol dengan ketumbar bubuk, garam dan sedikit air2. Goreng tongkol setengah kering3. Haluskan bumbu lalu tumis sampai matang, tambahkan sedikit air4. Masukkan tongkol aduk rata, diamkan sesaat, lalu koreksi rasa.5. Angkat dan sajikan Post Original : https://resepmamiku.com/ikan-tongkol-bumbu-bali-mamaquink_88 Sumber : www.instagram.com
