Ikan Pindang Sambal Kecombrang

Bahan Ikan Pindang Sambal Kecombrang

2 ekor ikan pindang, bersihkan, goreng (me: suka yang kering gtu biar gk begitu berasa amisnya, u/ tingkat kematangan sesuaikan selera)2 tangkai bunga kecombrang (cincang bagian mudanya, sisihkan)10 butir bawmer (potong / cincang)5 buah cabai rawit3 siung bawputSecukupnya garam, kaldu jamur & gulpas

Cara Membuat Ikan Pindang Sambal Kecombrang

-Suir2 ikan pindang, tumis semua bumbu asal layu saja, masukkan suiran ikan, bumbui dgn garam kaldu jamur & gulpas, koreksi rasa, jika sudah tercampur rata, sajikan