Ikan Pindang Balado

Bahan Ikan Pindang Balado

3 ekor ikan pindang (tongkol putih)5 cabe merah besar25 buah cabe rawit merah8 siung bawang merah1 sdt garam1 sdt gula

Cara Membuat Ikan Pindang Balado

1. Ikan pindang setelah dicuci digoreng, sisihkan.2. Cabe sama bawang merah dichopper/uleg.3. Tumis pakai minyak goreng sampai bumbu terpisah dengan minyak, itu tanda sudah matang kemudian masukan ikan pindang yg sudah di goreng. Trs langsung matikan api, angkat dan sajikan.