Honey Grilled Chicken

Bahan Honey Grilled Chicken

3 paha ayam fillet3 siung bawput parut2 cm jahe parut2 sdm kecap manis1 sdm saus tiram1/2 sdt bubuk ngohiong1 sdt minyak wijen2 sdm kecap asin1/2 sdt garam1/2 sdt merica1 sdm gula

Bahan Saus

2 sdm madu

Cara Membuat Honey Grilled Chicken

1. Tusuk2 ayam dgn garpu, lalu campur dgn semua bumbu di atas, aduk sampai rata. Biarkan meresap min 1 jam ( makin lama makin enak)2. Siapkan teflon, oles dgn sedikit minyak, panggang ayam sampai matang. Dibolak balik ya. Atau pakai airfryer 8 mnt, balik fry lg 8 menit.3. Siapkan wajan terpisah, masak saus sisa marinate ayam td sampai kental. Masukkan madu. Aduk rata. Masukkan ayam , masak sebentar sampai bumbu menempel.4. Tunggu agak dingin.Potong2 ayam. Sajikan