Giraffe Tokyo Banana

Bahan Isian

1 kuning telur2 sdm gula pasir5gr HAAN BROWNIES pouch100gr susu UHT rasa pisang10gr dark cooking chocolate

Cara

• Campur di panci : semua bahan kecuali dark cooking chocolate, aduk rata, masak di panci hingga mengental. Angkat, baru masukkan potongan dark cookig chocolate, aduk rata.Biarkan suhu ruang, baru masukkan di piping bag.

Bahan

1 kuning telur30gr HAAN BROWNIES pouch15ml susu cair3gr gula pasir15ml minyak

Meringue

1 putih telur18gr gula pasir

Hiasan

Coklat Putih Leleh Secukupnya Aja

Cara

• Campur dg whisk kuning telur dan gula pasir, tambahkan susu cair dan minyak, whisk hingga rata, tambahkan HAAN BROWNIES sambil diayak, aduk rata. Sisihkan.• Meringue : mixer putih telur hingga berbusa, masukkan gula pasir bertahap, mixer hingga soft peak. Campur ke adonan HAAN BROWNIES, aduk rata dg spatula.• Tuang di loyang 22x22x4 cm yg sudah dialasi baking paper, oven suhu 150 derajat selamat 10 menit. Angkat. Lepaskan dari baking paper, potong menjadi 4 bagian, lalu beri isian dg piping bag, gulung, masukkan kulkas 30 menit.Hias dg coklat leleh warna putih. Sajikan !