Cofee Banana Cake

Bahan Cofee Banana Cake

250 gr pisang Ambon / Raja yg sudah matang banget, haluskan pakai garpu4 btr telur100 gr gula castor @aromanis.palmsugar50 gr palm sugar @aromanis.palmsugar1 sdt emulsifier2 sdt perisa coffee @delionflavorofficial225 tepung terigu protein sedang25 gr susu bubuk1 sdt baking powder80 gr butter leleh80 gr minyak sayur

Add

Whip cream cair

Cara Membuat Cofee Banana Cake

1. Mixer telur, gula, dan emulsifier sampai putih mengembang berjejak.2. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan dan pasta coffee lalu mixer sebentar.3. Masukkan tepung, susu bubuk, baking powder, bertahap.4. Masukkan butter leleh dan minyak, mixer sebentar lalu aduk balik sampai rata.5. Tuang kedalam loyang yang sudah dioles carlo tipis . Tuang ke dalam loyang 24 cm. Hentakkan beberapa kali sebelum dimasukkan ke dalam oven.6. Oven pada suhu 160C kurang lebih 60 menit sampai matang (Oven telah dipanaskan 15 menit sebelumnya) me Signora Galaxi Pro @monnaang @signora.id 150/175