Banana Bread

Bahan Banana Bread

3-4 buah pisang ambon/sunpride, lumatkan dgn garpu.90gr butter, lelehkan1 butir telur, suhu ruang100gr light brown sugar100gr granulated sugar225gr tepung terigu protein sedang1 sdt baking soda1 sdt pasta vanilla1/4sdt garam125gr CHOCOCHIPS

Cara Membuat Banana Bread

panaskan oven, siapkan loyang persegi 22x10x7Olesi dgn margarine, alasi baking paper.dalam wadah, campurkan pisang yg sdh dilumatkan dgn butter leleh. Aduk rata menggunakan whisk.tambahkan gula, aduk2. Masukkan telur dan pasta vanilla. Aduk rata.masukkan tepung terigu, baking soda dan garam sambil diayak. Aduk rata menggunakan spatula.masukkan chocochips, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang. Beri topping sesuai selera.panggang ke dalam oven selama 75 menit dgn suhu 150-160C hingga matang. Angkat, dinginkan di cooling rack.