Fettuccine Alfredo

Bahan Fettuccine Alfredo

200 gr fettucine1 sdm garam1 liter air1 sdm margarin1 siung bawang bombay, cincang halus8 jamur campignon, iris22 siung bawang putih2 sdm tepung terigu150 gr fillet ayam , potong2250 ml susu150 ml air rebusan fettucine1 sdm permesan cheese ( saya cheddar)1 sdt chicken powderGaram , gula dan merica sesuai seleraDaun parsley , cincang

Cara Membuat Fettuccine Alfredo

1. Rebus air , masukan garam masak hingga mendidih. Masukan pasta masak hingga setengah matang. Masukan pasta dalam wadah dan beri olive oil2. Panaskan wajan , beri margarin, setelah meleleh masukan bawang bombay, masak hingga berwarna golden brown.3. Masukan jamur champignon, ayam dan beri garam , gula , dan merica. Masak hingga ayam matang. Masukan tepung terigu aduk rata.4. Tuang susu aduk hingga rata. Masukan fettuccine dan parsley, aduk kembali , masukan air rebusan fettucine. Masak sampai sauce meresap ke pasta. Beri keju dan aduk rata kembali5 Fettuccine siap di sajikan.