Es Teler Cake

Bahan Es Teler Cake

Bahan Cake :2 butir telur125 gr gula pasir1 sdt sp1/2 sdt vanili bubuk125 gr tepung terigu pro sedang65 ml/1 bks santan @karasantan.idSecukupnya, pewarna makanan (hijaukuning)Bahan Vla Es Teler :1 bks santan @karasantan.id1/2 gelas air1/2 sdt garam2 sdm susu kental manis1 sdm tepung maizena, larutkanPelengkap : alpukat, sagu mutiara, kelapa muda (seadanya di rumah)

Cara Membuat Es Teler Cake

1. Dalam wadah, mixer telur gula sp dan vanili bubuk sampai mengembang kemudian masukan terigu dan santan @karasantan.id aduk rata dengan spatula2. Bagi adonan menjadi 2 bagian lalu beri masing-masing dengan pewarna kuning dan hijau3. Masukan sebagian adonan berwarna kuning ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak, lalu kukus selama 7 menit kemudian masukan adonan berwarna hijau dan kukus kembali selama 20 menit4. Dalam panci, masukan bahan vla lalu masak sampai mengental5. Keluarkan cake dari cetakan kemudian tambahkan vla santan di atasnya dan beri bahan pelengkap lainnya6. Es teler cake siap dihidangkan. Dimakan dingin juga enak