Easy Chocolate Mousse

Bahan Mousse

60 ml Dark cooking chocolate25 ml susu cair125 ml Whipping cream25 ml rhum(boleh ganti dg 1/2 sdt ekstrak vanili)

Bahan Cheese

2 lembar keju cheddar

Cara Membuat Easy Chocolate Mousse

Potong keju sesuai selera dengan plunger lalu tempelkan pada dinding jar, sisihkan.Mousse : tim coklat sampai cair dan tambahkan dengan susu, aduk rata.Campur coklat cair dengan whipping cream yang sangat dingin. Tambahkan rhum. Mikser dengan kecepatan tinggi sampai soft peak (kaku)Masukkan mousse dalam piping bag.Lalu semprotkan dari bawah sampai menutupi dinding jar. Simpan jar dalam kulkas. Sajikan dingin.