Dori Katsu

Dori katsu adalah makanan berbahan dasar ikan dori fillet yang dimarinasi dengan bumbu kemudian dibalut dengan lapisan adonan tepung kering dan tepung basah lalu dilapisi lagi dengan tepung roti atau oatmeal kemudian digoreng dan disajikan.

Ikan dori merupakan sumber protein yang baik untuk memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak.

Tekstur daging yang empuk dengan lapisan luar yang kriuk dan super renyah menjadikan makanan yang satu ini terasa lezat dan disukai banyak kalangan.

Bahan-bahan yang diperlukan cukup simpel dan sederhana. Cara membuatnya juga praktis dan mudah banget lho.

Dori katsu ini bisa jadi varian menu makanan untuk keluarga dirumah.

• #Masakan Tepung Tapioka
• #Masakan Jeruk
• #Masakan Ikan Dori