Donut Sushi

Bahan Donut Sushi

1 piring nasi putih hangat1/4 sdt cuka beras1/4 sdt garam/penyedap1/4 sdt gula pasir1 kaleng Sarden1 siung bawang putih (cincang)

Pelengkap

MayonaisTimun iris2NoriWortelBiji wijenKatsuobushi

Cara Membuat Donut Sushi

1. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan sarden. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.2. Cetak nasi hangat yg sudah di campur dengan cuka beras, garam, dan gula pasir hingga rata. Cetak dengan ringcutter, bolongin tengahnya dengan ringcutter yg lebih kecil.3. Oles atasnya pake mayonais, tata ikan sardennya serta bahan pelengkap lainnya (biji wijen, timun, wortel, katsuobushi).