Cumi Saos Padang Simpel

Bahan

600 gr cumi4 siung bawang putih, cincang2 buah cabe merah, cincang1 buah bawang bombai,iris1 batang daun bawang4 sdm saus sambal2 sdm saus tomat1 sdm saus tiram2 lbr daun jeruk1 sdm maizena larutkan dengan sedikit airGaram, gula,lada,kaldu jamur secukupnya

Langkah

• Bersih kan cumi,beri jeruk nipis potong-potong atau kerat badannya• Potong besar daun bawang• Tumis bombai,bawang putih,cabe cincang dan daun jeruk sampai wangi tambahkan saus sambal,tomat,saus tiram, garam,lada,gula, kaldu jamur dan cuminya, aduk rata masak dengan api besar, tambahkan sedikit air panas dan tuang maizena, tambahkan daun bawang aduk sebentar aja, matikan api dan siap disajikan.