Cumi Goreng Tepung

Bahan Cumi Goreng Tepung

2 ekor cumi ukuran sedang, bersihkan dan potong21 btr telurTepung bumbu instan serbaguna

Note

banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara Membuat Cumi Goreng Tepung

1. Bersihkan cumi dan beri perasan jeruk nipis lalu cuci bersih kembali2. Bagi tepung instan jadi 2 adonan (basah dan kering)3. Adonan basah untuk memarinasi cumi, diamkan 10 menit4. Kocok lepas telur5. Celupkan cumi yang telah dimarinasi kedalam adonan tepung kering, lalu celup ke telur dan dilanjutkan ke tepung kering lagi6. Goreng hingga golden brown, sajikan dengan saos atau sambal kesukaan kalian