Cookies Labu Kuning

Bahan Cookies Labu Kuning

Cookies :75 gram margarin60 gram gula halus50 gram labu kuning kukus1 butir kuning telur1 sdm susu cair150 gram tepung tapioka /sagu sangrai1/2 sdt bubuk teh hijau1/2 sdt bubuk coklatDekor :50 gram coklat putih cair50 gram sprinkles

Cara Membuat Cookies Labu Kuning

Campur gula, margarin dan labu kuning. Kocok dengan mikser sampai creamy mengembang.Masukkan kuning telur, kocok rata.Tambahkan susu cair, kocok rata.Masukkan tepung tapioka, aduk rata dengan spatula.Bagi 3 adonan. Tambahkan bubuk greentea pada 1/3 adonan, bubuk coklat pada 1/3 adonan, aduk rata masing-masing adonan. 1/3 adonan biarkan tidak diberi pewarna.Cetak adonan melingkar dg spuit, tata pada loyang yang sudah dioles tipis margarin.Oven di suhu 145C selama 30 menit.