Churros Pisang Keju

Bahan Churros Pisang Keju

12bh pisang mas250ml air40g margarin1sdm gula pasir1/2sdt garam125g terigu pro sedang2btr telur50g keju parut @keju_prochiz Cheddar Royale

Topping

50g Keju cheddar @keju_prochiz40ml Susu kental manis50g Coklat meses

Cara Membuat Churros Pisang Keju

1. Masak air, gula, garam dan margarin hingga mendidih2. Masukkan terigu lalu aduk hingga rata dan kalis3. Matikan kompor , lalu pindahkan adonan ke mixer bowl dan mixer sebentar hingga uap panas hilang, lalu masukkan telur dan mixer hingga rata.4. Masukkan keju parut lalu aduk rata dengan spatula. Masukkan ke piping bag5. Kupas kulit pisang lalu tusuk dengan tusuk sate6. Panaskan minyak dengan api kecil7. Spuit melingkar adonan churros pada pisang8. Goreng churros pisang hingga golden brown, angkat lalu tiriskan.9. Siram dengan susu kental manis lalu taburi meses dan keju parut @keju_prochiz , sajikan.Selamat mencoba