Bolu Pisang

Bahan

– 200 gr pisang (pisang Moli)– 200 gr tepung terigu protein sedang– 150 gr gula pasir– 2 butir telur– 120 mil minyak goreng– 1/2 sdt baking soda– 1/2 sdt baking powder– 1/2 sdt vanili bubuk– 1/2 sdt garam– 1 Sanchet SKM putih

Cara Membuatnya

1.haluskan pisang dengan menggunakan garpu, sisihkan2. Telur, vanili bubuk dan gula pasir, kocok dengan wisk hingga gula larut, masukkan susu kental manis dan pisang yang dihaluskan, aduk hingga tercampur rata3. Masukkan bahan kering : tepung terigu, garam, baking powder dan baking soda sambil di ayak sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata4. Terakhir masukkan minyak goreng, aduk lagi hingga tercampur rata5. Panaskan SNACK MAKER, oles dengan sedikit margarin setiap lubangnya, gunakan api sedang cenderung kecil, Tuang adonan ke setiap lubang² cetakan, beri topping irisan pisang, masak hingga matang