Chicken Salted Egg

Bahan Chicken Salted Egg

300 gr Ayam Tanpa Tulang1 sdt Garam1/2 sdt Lada BubukTepung Maizena1 btr Telur

Bahan Saos Telur Asin

2 btr Kuning Telur Asin1 sdm Maegarin3 bh Bawang Putih,cincang halus2 bh Cabe Merah Keriting4 bh Daun Jeruk,iris tipisGaramGula PasirLada Bubuk

Cara Pembuatan Chicken Salted Egg

1. Marinasi ayam dengan garam dan lada bubuk diamkan selama 15 menit,masukan tepung 1 sdm maizena dan telur aduk rata,balur menggunakan tepung maizena goreng hingga matang kecoklatan angkat tiriskan2. Panaskan margarin,masukan kuning telur aduk hingga berbusa lalu bumbui dengan garam,gula pasir dan lada bubuk,masukan bawang putih,cabe merah dan daun jeruk aduk,lalu masukan ayam crispy aduk hingga semua tercampur rata,sajikan