Chicken Steak

Bahan Chicken Steak

2 pcs paha fillet ayam besar

Bumbu

2 siung bawang putih, cincang1⁄2 sdt garam/secukupnya1 sdt kaldu jamur/secukupnya1⁄2 sdt lada bubuk/secukupnya1⁄2 sdm kecap manis1 sdm saos tiram1 sdm saos sambal5 sdm saos BBQParsley secukupnya (skip boleh) karena kebetulan ada aja

Note

banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara Membuat Chicken Steak

1.Campur aduk semua bumbu dan aneka saos2. Pipihkan fillet paha lalu marinasi dengan bumbu2nya3. Diamkan semalaman4. Panaskan pan grill dan beri margarin secukupnya5. Grill fillet ayam dan masak hingga matang, jangan lupa bolak balik dan lumurin dengan bumbu marinasinya6. Pelengkapnya bisa ditambahkan aneka sayur rebus atau kentang goreng yaUntuk saosnya bisa buat brown sauce, saos BBQ atau sesuai selera ya, aku pake saos sambal saja