Ceplok Bumbu Tomat

Bahan Ceplok Bumbu Tomat

6 butir telur ayam, ceplok2 buah tomat merah besar, potong22 siung bawput cincang1 batang daun bawang iris ( pisahkan putih dan merah)1 sdm kecap asin1 sdm saus tiram1 sdm gulaGaram, merica

Cara Membuat Ceplok Bumbu Tomat

1. Tumis tomat sampai layu, masukkan bawput dan daun bawang bagian putihnya. Tumis sampai harum2. Beri bumbu, aduk rata,tuang setengah gelas air, masak sampai meletup dan kental3. Masukkan telur, masak sampai bumbu meresap. Masukkan daun bawang hijau, angkat.