Cake Pandan Gula Malaka

Bahan Cake Pandan Gula Malaka

6 x Telur utuh130 gr Gula butiran halus140 gr Tepung terigu segitiga20 gr Susu bubuk20 gr Maizena160 gr Butter lelehkan1 sdt SP2 sdt Pasta Pandan Malaka

Bahan Frosting Gula Jawa

75 gr gula jawa, cincang halus25 cc air matang1 lembar daun pandan

Cara Masak frosting

Masak Dengan Api Kecil Hingga Gula Larut & Agak Mengental, Saring. Biarkan Dingin. Siap Gunakan.

Add :

Butter Cream 2 Sdm Bahan Frosting Aduk Rata Masukkan Dalam Plastik Segitiga

Cara Membuat Cake Pandan Gula Malaka

Campur semua bahan kecuali lelehan butter, kocok hingga mengembang lalu masukan lelehan butterBagi adonan utk 2 loyang sekat ukuran 24×10 cm yg telah diolesPanggang suhu 170’c api atas bawah 35 menit /hingga cake matang. dinginkan cakePenyelesaian oles cake dgn cream beri frosting gula jawa, tumpuk dgn cake lainnya, hias sesuai selera