Cake Coklat Meses

Bahan Cake Coklat Meses

4 butir telur120 gr gula kastor1/2 sdt SP120 gr butter, lelehkanBahan kering, ayak jadi satu;100 gr tepung terigu serbaguna5 gram coklat bubuk10 gr tepung maizena20 gr susu bubukSecukupnya pasta coklatLainnya;Secukupnya BC moka, meises utk topingSecukupnya selai keju utk lapisan (me: whip creamcream cheese)

Cara Membuat Cake Coklat Meses

Siapkan loyang persegi (me: 22x22cm, alasi dgn baking paper). Paralel preheat oven di suhu 160 dercel.Mixer dgn kecepatan tinggi telur, gula dan SP hingga kental berjejak.Tuang bahan kering secara bertahap, aduk balik menggunaka spatula.Lalu tuang butter leleh, aduk balik hingga adonan homogen dan tidak lelehan yg mengendapPanggang selama kurleb 30 menit, atau tes tusuk (sesuaikan dgn tingkat panas oven masing2 ya)Potong cake menjadi 2 bag, beri selai keju lalu cover dgn krim moka (me: Nutella cream) dan meses