Cah Sawi Putih Ayam

Bahan Cah Sawi Putih Ayam

100gr daging ayam fillet iris tipis4 lbr sawi putih iris 1 cm2 siung bawput cincang1 batang daun bawang iris ( pisahkan putih dan hijau)1 sdm saus tiram2 sdm kecap asin1 sdm kecap ikanGaram, mericaLarutan maizena1 sdt minyak wijen

Cara Membuat Cah Sawi Putih Ayam

1. Bumbui ayam dgn sedikit kecap asin, merica dan 1sdt maizena. Biarkan 15 menit2. Tumis bawput dan daun bawang bagian putih sampai wangi, masukkan daging, tumis sampai pucat.3. Masukkan sawi dan bumbu, aduk rata.4. Tuang air setengah tumisan, setelah mendidih kentalkan dgn larutan maizena.5. Setelah mendidih masukan daun bawang hijau dan minyak wijen. Angkat