Cah Jamur Sayuran

Bahan Cah Jamur Sayuran

1 pak jamur shimeji/ crab mushroom10 batang buncis1/2 buah wortel2 siung bawput cincang3 cm jahe geprek1 sdm saus tiram2 sdm kecap asin1 sdm kecap ikanGaram, mericaLarutan maizena

Cara Membuat Cah Jamur Sayuran

1. Tumis bawput dan jabe sampai harum. Masukkan wortel, tumis sampai layu2. Masukkan buncis, jamur beri bumbu. Aduk rata3. Tuang air sampai setengah tumisan, didihkan. Lalu kentalksn dgn larutan maizena4. Angkat setelah meletup. Sajikan dgn taburan bawmer goreng