Cah Brokoli Jamur Kuping

Bahan Cah Brokoli Jamur Kuping

1 bonggol brokoli petik kuntum5 lembar jamur kuping kering, rendam air panas, potong22 siung bawput cincang halus1/2 bawang bombay potong kotak2 sdm kecap asin1 sdm kecap manis1 sdm saus tiram1 sdm kecap ikanGaram, mericaLarutan maizena1 sdt minyak wijen

Cara Membuat Cah Brokoli Jamur Kuping

1. Tumis bawput sampai wangi. Masukkan bombay, tumis sebentar.2. Masukan jamur, masak sampai layu.3. Masukan brokoli serta bumbu, aduk rata.4. Tuang air secukupnya. Masak sampai matang5. Kentalkan dgn larutan maizena. Masak sampai meletup,beri minyak wijen, angkat