Butter Cake Margarin

Bahan Butter Cake Margarin

Loyang 24 cmBahan A :200 gr palmia175 gr blueband225 g gula halus250 gr terigu protein rendah1 bungkus susu dancow50 gram susu kental manis10 kuning telurBahan B :4 putih telur25 gr gula halus1⁄4 sdt COTTAdd :Pasta Vanila, Red Velvet, Blackforest

Cara Membuat Butter Cake Margarin

1. Kocok palmia, margarin dan gula halus hingga pucat mengembang aja (5-7 menit)2. Lalu turunkan ke low speed, masukkan kuning telur satu persatu terakhir masukkan susu kental manis sambil trus dimixer hingga rata.3. Masukkan susu bubuk dan terigu yg sdh diayak terlebih dahulu, sambil dimixer rata dgn kecepatan rendah sebentar aja. Kemudian gunakan spatula aduk sebentar.4. Mixer bahan B hingga stiff peak5. Campur ke adonan kuning diaduk rata menggunakan spatula bertahap bagi 3x6. Bagi adonan menjadi 3 bagian lalu beri masing2 pasta aduk rata.7 Tuang adonan ke dalam cetakan yg telah diolesi carlo tipis selang seling, kemudian hentakkan beberapa kali.8.. Panggang di oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu suhu 160/180 55 menit atau sampai matang (me : Signora Da Vinci)