Bubur Udang Endulita

Bahan Bubur Udang Endulita

10 ekor udang150gr quaker oats1 batang serehDaun bayam & kemangi (sesuai selera)5 potong labu kuningGaram & kaldu jamur(penyedap) sesuai selera1 liter air

Cara Membuat Bubur Udang Endulita

1. Cuci bersih udang,beri air jeruk nipis lalu rebus dengan 1 liter air sampai menidih lalu angkat udang biarkan air tetap di panci2. Masukkan labu kuning masak sampai lembek lalu masukkan quaker oats aduk cepat, beri sereh, kaldu jamur & garam3. Setelah mendidih masukkan bayam dan udang yang sudah dikupas4. Sajikan dengan jeruk nipis/sambal jika suka5. Selamat mencoba