Bubur Sumsum Pandan

Bahan

100 gr tepung beras1 sdm tepung sagu3 sachet santan kara ukuran 65 ml1 liter air5 tetes pqsta pandan100 gr susu bubuk dari @ken_bakingingredients_official2 lembar daun pandan (simpulkan)1sdt garam

Bahan Saus Gula Merah

250 gr gula merah500 ml air2 lembar daun pandan (simpulkan)Sejumput garam1sdm sagu untuk pengental

Langkah Membuat Bubur

1.campur 3 sachet santan kara dengan 1 liter air, Ambil 500 ml santan campur dengan tepung beras,tepung sagu,susu bubuk,dan perasa pandan,aduk hingga tercampur rata.2.sisa santan masak dengan api sedang masukkan garam dan daun pandan masak hingga mendidih.Matikan api,masukkan tepung beras yg sudah dicampur santan kedalam santan yg sudah mendidih aduk rata lalu nyalakan api masak dengan api kecil aduk2 sampai bubur matang dan lembut.

Langkah Membuat Saus Gula Merah

Campur semua bahan dan masak sampai mendidih bila gula sudah larut matikan kompor. .Bubur sumsum siap disajikan