Bubur Sumsum

Bahan2

125 gr tepung beras850 ml air matang65 ml santan instan3 buah daun pandan, simpulkan1/2 sdt garam

Cara Buat

1. Dalam panci, masukkan air matang, santan, garam, daun pandan dan tepung beras. Aduk rata memakai wisk/spatula, sampe semua larut2. Nyalakan kompor, masak adonan bubur td sambil terus diaduk hingga mengental, meletup23. Matikan kompor, sisihkan

Kinca

3 keping gula aren ukuran sedang100 ml air1 sdt gula pasirSejumput garam2 lbr daun pandan, simpulkan== Masak dlm panci semua bahan kinca, hingga mengental dengan api kecil agar tdk gosong

Penyelesaian

Dlm mangkok saji, tuang bubur sumsum, beri topping sesuai selera dan kuah kinca