Es Cendol Pandan

Bahan Cendol

1 bks Bubuk Jelly Plain ( 15 gr)7 sdm Tepung Beras700 ml Jus PandanPasta Pandan secukupnya

Bahan Saus Santan

350 ml Air2 bks Santan InstanSejumput garam

Bahan Sirup Gula Merah

150 ml Air250 gr Gula Merah2 sdm Gula PasirNangka secukupnya

Cara Pembuatan Es Cendol Pandan

1. Cendol : campurkan semua bahan aduk hingga tidak bergerindil lalu nyalakan api masak hingga mengental dan dan meletup-letup,angkat lalu tuang pada cetakan cendol yg dibawahnya telah diberi air es,lakukan hingga adonan habis2. Saus Santan :campurkan semua bahan masak hingga mendidih3. Sirup Gula Merah : larutkan gula merah dengan air,tambahkan gula pasir aduk rata,lalu tambahkan potongan nangka