Brownies Mini

Bahan Brownies Mini

Bahan A:120 gr DCC110 ml minyak sayur.Bahan B:2 telur.200 gram gula halusBahan C:140 gram tepung terigu2 sdm coklat bubuk1⁄2 sdt vanili1⁄2 sdt garam.

Topping

Almond slice

Cara Membuat Brownies Mini

Panaskan oven suhu 150C. Masukkan bahan A dalam panci kecil.Tim dengan double boil, aduk2 sampai DCC leleh, gunakan api kecil, sisihkan.Dalam wadah lain kocok bahan B, sampai adonan mengental, gunakan whisker.Masukkan bahan A yang telah hangat kedalam wadah B.Tambahkan bahan C yang telah diayak, aduk sampe merata.Siapkan cup mini.Tuang adonan brownies dalam cup.Beri topping.Oven brownies suhu 150 api atas bawah selama 35-40 menit atau sampai matang sesuai oven masing masing.Setelah matang Sajikan.