Shiny Brownies Bites

Bahan

150 gr Dark chocolate (aku pake yg milk chocolate)50 gr Mentega40 ml Minyak goreng2 butir Telur150 gr Gula halus100 gr Tepung terigu protein sedang35 gr Coklat bubuk

Cara

1. Lelehkan dark chocolate, mentega, minyak sayur dengan cara di tim.2. Kocok telur dan gula halus menggunakan whisk hingga gula larut.3. Masukan lelehan coklat, aduk rata.4. Masukan tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak, aduk lagi hingga rata (adonan sangat kental dan berat).5. Alas loyang dengan baking paper dan tuang adonan ke loyang sekat uk. 25x25x3cm (Utk sekatnya tidak perlu dioles).6. Panggang suhu 180°c api atas bawah selama 15 (sampai keluar shiny) lalu turunkan suhu 150°c api atas bawah selama 15-20 menit (sesuaikan dgn oven masing2).