Coffee Brownies

Bahan Coffee Brownies

Bahan ADCC 150grButter 50grminyak sayur 40mlBahan Btelur 2 butirgula halus 150gr (saya 110gr gula diblender)Bahan CTerigu segitiga biru 100grcoklat bubuk 25gr1 sachet kopi instan (saya 3/4sdm kopi nescafe classic)

Cara Membuat Coffee Brownies

1. Tim bahan A, sisihkan dan diamkan sampai hangat2. Aduk dengan whisk bahan B sampai gula benar benar larut3. Masukkan bahan A ke dalam bahan B (pastikan bahan A dalam keadaan hangat dan tidak panas) aduk rata4. Masukkan bahan C sambil diayak, aduk rata tapi jangan sampai overmix ( adonan berat dan mengkilat )5. Masukkan adonan ke loyang uk 2020 yang sudah dialasi baking paper, diamkan 7 menit, panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, suhu 150C selama 20menit, turunkan ke suhu 130 selama 10-15 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing2