Brownies Cup

Bahan Brownies Cup

Bahan Basah :3 butir telur215 gr gula pasir blender225 gr dark cooking chocolate90 gr margarine45 gr minyak goreng***tim semua bahan mulai dari DCC sampai minyak goreng saat mengaduk telur dan gulaBahan Kering :120 gr tepung terigu prot.sedang30 gr susu bubuk45 gr cokelat bubuk

Cara Membuat Brownies Cup

1. Panaskan oven 180C api atas bawah, siapkan paper cup.2. Lelehkan dark cocholate, minyak dan margarine dengan cara di tim.3. Aduk telur dan gula pasir blender menggunakan whisk hingga gula larut.4. Masukan campuran cokelat saat masih agak panas, aduk rata.5. Masukan bahan kering sambil diayak, aduk lagi hingga rata, adonan sangat kental.6. Tuang dlm paper cup, panggang suhu 160C kurleb 35 menit tergantung oven masing2. Kl ingin lebih kering bisa ditambah waktunya.

Note

Gula pasir bisa tdk diblender, tapi akan lebih lama mengaduknya biar cepat larutCokelat masih agak panas dicampur akan membantu melarutkan gulanya.Paper cup ukuran d.atas 7,5 cm bawah 4,5 cm tinggi 3 cm.